両国どぜう桔梗家
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川魚いろいろ
桔梗家は川魚専門店。
うなぎ料理
「江戸前」といえば寿司と思う方が多いと思われますが、江戸時代の主流はうなぎだったといいます。
蒲焼のほかに、おつまみとしてわさび醤油でいただく
白焼もございます。
江戸前のふっくらとしたうなぎをどうぞ。
なまず料理
なまずは、冬期限定(11月頃から3月頃)で、四万十川から天然のものを仕入れております。

なまず鍋はどじょう同様甘口のたれで、しらたきや焼き豆腐などが入り、すき焼き風にして召し上がっていただきます。
白身の淡白なお魚なので、味はさっぱりとしていておいしく召し上がれます。
桔梗家冬の味覚を是非、一度お試しください。
桔梗家 概観
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